{"product_id":"低溫配送-碧螺春慕斯旦糕","title":"[低溫配送] 碧螺春慕斯旦糕","description":"\u003cp\u003e｜純植物｜無麩質｜無精緻糖\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e選用三峽百年茶行的碧螺春茶粉，帶出清新淡雅的茶香；喚醒腰果與國產有機豆乳的溫潤氣息，交織出柔滑細緻的純植茶香慕斯，底層及夾層使用富有焦糖香氣的椰糖糙米餅乾為主體，分別拌入自家濃縮咖啡及低溫烘焙核桃碎粒，醞釀出厚實迷人的苦甜韻味與不同層次的口感。恬淡的茶香、輕盈的豆香與濃郁的咖啡香，堆疊出細膩豐富的味覺層次。\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e備註：低溫配送之蛋糕不提供生日字母裝飾，若需字母裝飾請選擇到店自取；若欲指定配送日，請於下單前先洽詢官方line確認。\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e食材使用：\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e柬埔寨友善腰果、國產有機豆漿、楓糖漿、純可可脂、公平貿易無味椰子油、自家濃縮咖啡、三峽天芳有機茶園碧螺春茶粉、大豆卵磷脂、香草籽醬、公平貿易椰子花蜜糖、佳實糙米粉、杏仁粉、片栗粉、高油酸葵花油、鹽、核桃。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e*過敏原：本產品含有大豆、堅果（腰果、杏仁、核桃）、椰子\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e保存方式：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e收到旦糕後，請立即冷凍保存。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e密封冷凍保存兩週（含宅配天數），完全解凍後請於當天食用完畢。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e請勿反覆解凍超過兩次，避免影響旦糕風味及口感。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e如何享用美味慕斯旦糕：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u2028請在凍硬的狀態下先移除旦糕圍邊。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e解凍方式：1.冷藏解凍至少4小時，或2.於室溫下放置30分鐘至可順利分切。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e完全解凍的慕斯旦糕，自冷藏取出置於室溫下，請勿超過一個小時。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冷藏取出立即分切食用，冰冰的吃最好吃。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e旦糕解凍後，表層茶粉會因吸收水氣而受潮，另碧螺春茶會因光照而氧化，使色澤變得較為暗淡，屬正常現象，請盡快食用完畢。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"40coffee","offers":[{"title":"6吋（無字母裝飾）","offer_id":46577932665001,"sku":null,"price":980.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/6772\/5481\/files\/CD5E8B83-59F4-4126-94B1-EE7DE27D8CA0.jpg?v=1768116658","url":"https:\/\/www.40coffeebakery.com\/products\/%e4%bd%8e%e6%ba%ab%e9%85%8d%e9%80%81-%e7%a2%a7%e8%9e%ba%e6%98%a5%e6%85%95%e6%96%af%e6%97%a6%e7%b3%95","provider":"良肆良拾自家烘焙","version":"1.0","type":"link"}